Il Forum

Il Forum Vinifera è un percorso di avvicinamento alla mostra mercato dei vini artigianali dell’arco alpino.

Degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate presso i vigneti e le cantine delle aziende aderenti, a partire da metà febbraio fino a fine marzo 2020. Tra una degustazione e un racconto, tra un libro e una cantina, la divisione tra le arti rimarrà solo un ricordo.

Ecco qui i 12 suggestivi eventi del Forum Vinifera 2020!

Per info e prenotazioni scriveteci a: info@viniferaforum.it

Scarica il programma

Domenica

23

febbraio

ore 11.00

Spazio Stone, Virgolette, via San Martino 76, Trento

ROSSO DI MATTINA. UNA MATINÉE TRA CINEMA E VINI DI MONTAGNA

Proiezione del film di Ermanno Olmi, Le rupi del vino (Italia, 2009). Un viaggio tra valli, rupi, tradizioni e cultura della Valtellina. A seguire assaggi di vini da viticoltura eroica valtellinese e trentina. In collaborazione con Trento Film Festival, Consorzio Vignaioli del Trentino, libreria due punti, Fondazione ProVinea. Info: 5 Euro, comprensivo di 1 calice di vino e stuzzichini. Numero massimo 30 persone.

Venerdì

28

febbraio

ore 19.00

Social Stone, Via Gorizia 18, Trento

PICCOLE GRANDI STORIE DI POESIE E VINO: POETRY SLAM E DEGUSTAZIONE

Serata poetry slam con sfida all’ultimo verso e all’ultimo sorso tra sei poeti. In collaborazione con AltroVerso.

Sabato

29

febbraio

ore 17.00

Cantina Comai, Via S. Cassiano, Riva Del Garda

IN RIVA AL LAGO: VISITA ALL’AZIENDA AGRICOLA COMAI

Visita al vigneto e alla cantina Comai di Riva del Garda con degustazione guidata dai giovani vignaioli Marco e Andrea. In collaborazione con Associazione Il Buco.

Costo di partecipazione 10 euro. Numero massimo 15 persone.

Lunedì

2

marzo

ore 20.00

Studio D’arte Andromeda, Via Malpaga, 17, Trento

DIE PANNE: SPETTACOLO TEATRALE CON VINO ED IMPREVISTI

Quando la sua auto va in panne, il signor Traps si ritrova ospite in villa, cullato dal vino e al centro di un processo inatteso. Trasposizione di e con Valentina Bischi. In collaborazione con Studio d’arte Andromeda. Info: durata 60’, max 30 persone, costo 15 euro comprensivo di degustazione di vini da viticoltura eroica.

Martedì

3

marzo

ore 19.00

Porteghet, Passaggio Dorigoni 3, Trento

DE HUMILE INVENTIONE. MOTTI, STRAMBOTTI E TAVOLE CONTADINE

Letture contadine a cura di Associazione La Grottesca e degustazione di vini dell’AZ. Agr, Francesco Poli. In collaborazione con Associazione La Grottesca

Costo di partecipazione 10 euro comprensivi di degustazione di 2 calici e stuzzichini. Numero massimo di partecipanti: 25 persone, è gradita la prenotazion.

Mercoledì

4

marzo

ore 19.00

Caffè Gambrinus, Corso Antonio Rosmini, 70/A, Rovereto

VALPO REVOLUTION: RECONNECT TO THE ORIGINS OF WINE

Un viaggio alla (ri)scoperta della Valpolicella accompagnati dai vignaioli di Revalpo: un gruppo di amici, oltre che produttori, che vive e produce vini naturali in questo territorio

Costo di partecipazione 10 euro comprensivi di degustazione e cibo. Numero massimo di partecipanti: 20 persone, è gradita la prenotazione.

Sabato

7

marzo

ore 11.00

La Corte, Piazza Damiano Chiesa 9, Rovereto

DEGUSTANDO ALLA CORTE

Assaggi di cucina solidale in abbinamento ai vini dell’az. Agr. Tenuta Dornach – Patrick Uccelli, in un aperitivo guidato.In collaborazione con Laboratorio di cucina Le Formichine.

Costo di partecipazione 20 euro comprensivi di degustazione e tapas. Numero massimo di partecipanti: 30 persone, è gradita la prenotazione.

Martedì

10

marzo

ore 19.30

Circolo Santa Maria, Via Santa Maria 18, Rovereto

I VINI VULCANICI

Uno sguardo su uve figlie di viti determinate ad assorbire umori affondando le loro caparbie radici nelle profondità più oscure di suoli vergini, primordiali, ricchi di minerali.

Costo 20 euro comprensivi di degustazione di 5 calici e cicchetti.

Numero massimo di partecipanti: 30 persone, è gradita la prenotazione.

Giovedì

12

marzo

ore 18.00

Opificio Delle Idee, Via Cartiera 10, Rovereto

ACIDO-ACIDA

Apriremo le porte dell’officina alchemica Klanbarrique per una serata di degustazioni guidate di bevande a base acida. In collaborazione con Klanbarrique.

Costo 10 euro comprensivi di sei diversi prodotti, tra vino, birra e sidro.

Numero massimo di partecipanti: 20 persone, è gradita la prenotazione

Venerdì

13

marzo

ore 20.00

Osteria Della Malombra, Corso 3 Novembre 43, Trento

ALLEGRO MA NON TROPPO…: MONOLOGO DIALOGICO TRA VERITÀ E VINO

Serata teatrale tra Verità e Vino: in scena racconti di persone che hanno avuto un contatto paranormale con la propria anima. Costo 10 euro.

Martedì

17

marzo

ore 19.30

Al Silenzio, Borgo Santa Caterina 20, Rovereto

I VINI ALPINI E LE MACERAZIONI. DEGUSTAZIONE DEI VINI DI GRAWÜ

Si scrive Grawü, si legge vini naturali alpini capaci di raccontare l’energia delle montagne da cui provengono. Al Silenzio si presentano attraverso la degustazione di quattro calici con tapas abbinate.

Numero massimo 35 persone, gradita la prenotazione.

Venerdì

27

marzo

ore 16.30

Azienda Agricola A.Martinelli, Via Del Castello 10, Mezzolombardo

RITORNO ALLE ORIGINI. VISITA ALL’AZIENDA A. MARTINELLI

Visita al vigneto di famiglia, alla cantina e alla barricaia. A seguire, degustazione di vini dell’azienda.

Costo di partecipazione 10€ comprensivo di degustazione e bottiglia omaggio. Numero massimo 25 persone.

Collaborano al Forum

Spazio Virgolette, Trento Film Festival, Consorzio Vignaioli del Trentino, Libreria due punti, Fondazione ProVinea, AltroVerso, Az.Agr. Comai di Riva del Garda, Studio d’arte Andromeda, Associazione La Grottesca, dell’Az. Agr, Francesco Poli, Revalpo, La Corte, Az. Agr. Tenuta Dornach – Patrick Uccelli, Laboratorio di cucina Le Formichine, Circolo Santa Maria, Opificio Delle Idee – Klanbarrique, , Al Silenzio, Az. Agr. Grawü, Az. Ag. A.Martinelli, Social Stone, Porteghet, Caffè Gambrinus, Osteria Della Malombra.

Un sentito grazie a tutte le persone e le realtà non menzionate che hanno contribuito a costruire questa bellissima iniziativa, per l’entusiasmo, la disponibilità e la fantasia.

Sabato 28 e domenica 29 marzo 2020

Trento Fiere, in via Briamasco 2

Orari Mostra Mercato

11.00 – 19.00

Modalità di accesso

il calice a 15€ dà accesso al percorso di degustazione libera

Contattaci per info, contatti e suggerimenti:

Vinifera

28-29 Marzo 2020
Trento Fiere, in via Briamasco 2
info@viniferaforum.it


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