Vinifera 2021 sarà la terza edizione effettiva della Mostra Mercato dei vini artigianali dell’arco alpino. Uno spazio in cui reincontrarsi per scoprire produttori artigianali alpini scelti con cura da Associazione Centrifuga. Una selezione ispirata dalla capacità di far esprimere un territorio attraverso il vino e dalle relazioni umane che ci hanno fatto innamorare di questi produttori.

Cosa troverete a Vinifera 2021

  • OLTRE 50 VIGNAIOLI E ARTIGIANI DEL CIBO provenienti dall’arco alpino
  • DEGUSTRAZIONE LIBERA tra i banchi di tutti i produttori presenti
  • VENDITA DIRETTA al banco dei produttori
  • CONFERENZE E INCONTRI su viticoltura, ambiente e sostenibilità

A tutela di espositori e visitatori Vinifera 2021 si svolgerà completamente all’aperto negli spazi esterni di Trento Fiere, interamente riservati a Vinifera per l’intera durata della manifestazione. Lo svolgimento è garantito anche in caso di pioggia.

In linea con la normativa in vigore, l’afflusso dei visitatori sarà condizionato dal rispetto dei limiti di capienza, garantendo la precedenza ai visitatori che hanno acquistato il calice in prevendita.

Per tutti i visitatori e i produttori è obbligatorio l’uso della mascherina, il rispetto del distanziamento e l’igienizzazione. Apposite postazioni garantiranno lo svolgimento in sicurezza della degustazione al banco dei vignaioli.

Acquista il calice in prevendita

Prevendita sabato 29 maggio
Prevendita domenica 30 maggio

Vinifera è Ecoevento!

Da quest’anno vogliamo incrementare l’eco-sostenibilità di Vinifera proponendovi un evento a ridotto impatto ambientale. Vinifera diventa un Eco-Evento, ma per esserlo veramente abbiamo bisogno del vostro aiuto!

Beviamo buon vino ma anche acqua dal rubinetto, eliminiamo l’uso di plastica e di materiali non riciclabili, prestiamo attenzione alla differenziata ed evitiamo gli sprechi alimentari.

AiutiamoCI a migliorare!!

Aspettando Vinifera 2021: il Forum

Il Forum Vinifera è un percorso di avvicinamento alla mostra mercato dei vini artigianali dell’arco alpino. A partire da inizio maggio 2021, un invitante programma di degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate presso i vigneti e le cantine delle aziende aderenti.

Il programma del Forum Vinifera 2021 è in fase di elaborazione e sarà disponibile a breve su questa pagina. Per un assaggio delle passate edizioni ecco il programma del Forum 2020, del Forum 2019 e del Forum 2018.

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