A Vinifera troverete anche una selezione di produttori artigianali di cibo provenienti dal Trentino e un servizio ristorazione attivo nei due giorni del Salone.

I produttori di cibo e i ristoratori vi faranno scoprire i loro formaggi, il miele, i fermentati e tanti altri prodotti tipici, freschi e trasformati, provenienti dal territorio Trentino. In questa sezione è disponibile la lista dei produttori di cibo e dei ristoratori che prenderanno parte a Vinifera.